201606/11

スーパーフード「キヌア」!!

こんにちわ!

金沢本店です!

先日、朝何気なく某テレビ局の「朝○チ」を見ていたら

キヌア」の特集をしていました。

キアヌリーブスではないですよ「キヌア」という食材です。

キヌア2

1~2ミリのプチ★プチ★した触感の粒です。

原産は、南米。ペルーが一番多いです。

最近では日本国内でも生産されるようになったとか。。。

そのキヌアの並外れた栄養価から、NASAが宇宙に持っていく候補にしたり、

国連が世界の国際食糧問題を解決してくれる目的で、キヌア年を制定など

今、注目度NO.1スーパーフードなのです!

まず、女性には嬉しい鉄分が豊富!!

貧血気味の方や、女性ホルモンと似た成分を含んでいるので

月経のホルモンバランスが崩れる時期などとってもオススメ!

さらに、カルシュウムも多量に含まれているので

女性に多いとされる骨粗しょう症を防止します。( *´艸`)

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そしてその栄養価の高さは、まず

体内で作れず、外から摂取しなければ補充できない、

必須アミノ酸が含まれており、

そのバランスがとっても素晴らしいんです!(*´▽`*)

宇宙飛行士 (2)

NASAは次のように述べています。

「1つの食材が、人間にとって必要な全ての栄養素を提供することは不可能だが、

キヌアは植物界、動物界において何よりもそれに近いものである」

えーと、難しいですが、

とにかく凄いヤツだ!と評価しています。(/・ω・)/

さらに、栄養価が高いだけではなく

コレステロールや中性脂肪の低下を促進させる効果もあるので

食事でダイエットを考えていらっしゃる方はオススメ!

さらに

肌・髪のツヤや皮膚・粘膜の保護、保湿効果など

健康を維持でき、年齢問わず

体内を美しくしていきます。(≧◇≦)

最近では、ヘアケア用品やスキンケア化粧品に使われることも、しばしば。。。

日本で大きく広まったのは

冒頭でもお伝えした国際キヌア年(2014年)

少しずつ認知度は高まっています。

検索するとレシピはいっぱい出てきますが

実際にそのキヌアを扱っているお店は

なかなかありません。

そんな皆さんにオススメするのは

エステプロラボさんのダイエットフード

ファストプロミール」♥

ファストプロミール

紹介した「キヌア」を含め

様々な栄養バランスの取れたレトルト食品です。

ローズでも、ファスティングを行う際の

準備食や復帰食としてお客様に

コチラを食べて頂いております。

どうやって調理したらいいの?と思わずに、

コチラを使うとレンジでポン!

※袋のまま入れますと電子レンジが壊れますよ(笑)

興味がある方はローズまでお問合せください★